El Jamón de Bellota 100% Ibérico es uno de los productos más exclusivos de la gastronomía española. Procede de cerdos de raza ibérica criados en libertad en las dehesas y alimentados con bellotas durante la montanera, lo que aporta a cada loncha un sabor intenso, aroma inconfundible y una textura jugosa.
Su característica infiltración de grasa rica en ácido oleico convierte a este jamón en un alimento saludable, recomendado dentro de la dieta mediterránea y muy apreciado por los amantes de los productos gourmet.
En Corte con Arte seleccionamos cuidadosamente los mejores jamones ibéricos de bellota, con una curación natural de 36 a 42 meses, garantizando un equilibrio perfecto entre aroma, sabor y jugosidad.
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Piezas enteras, perfectas para disfrutar en casa o en eventos.
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Jamón ibérico cortado a mano, listo para degustar con la presentación y el corte profesional que marcan la diferencia.
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Ingredientes: Jamón de cerdo, sal común, azúcar, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252)
¿Por qué cortado a cuchillo?
Matias Gomez –
Un jamón extraordinario, con un sabor excelente. Sin duda lo recomiendo a todos aquellos que les guste el jamón y sepa apreciar el buen jamón.