Paleta curada procedente de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas. Con sabor intenso debido a su alimentación en la dehesa a base de bellota, hierbas y todo lo que le ofrece la montanera.
Disponibles con una curación natural mínima de 30 meses.
DISPONIBLE EN PIEZA ENTERA, DESHUESADO, CORTADO A CUCHILLO O LONCHEADO A MAQUINA.
Ingredientes: Paleta de cerdo, sal común, azúcar, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252)
¿Por qué cortado a cuchillo?
Carlos –
Excelente paleta 100% bellota. Nos decantamos por la paleta loncheada a maquina y mas que contentos, sabrosa y en su punto de equilibrio. Perfecta para bocadillos y desayunos. Totalmente recomendable. El envío perfecto y muy rápido. Repetiremos!!!