Paleta curada procedente de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas. Con sabor intenso debido a su alimentación en la dehesa a base de bellota, hierbas y todo lo que le ofrece la montanera.
Disponibles con una curación natural mínima de 30 meses.
Ingredientes: Paleta de cerdo, sal común, azúcar, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252)
Peso aproximado de la pieza 5kg a 5,500kg
¿Por qué cortado a cuchillo?
Valoraciones
No hay valoraciones aún.